मेलानिया ट्रम्प यांच्या देखरेखीखाली खास मेन्यू; तिळाची सी-बास, जंगली मशरूम अन् व्हाइट हाऊस हनी आइस्क्रीम
वॉशिंग्टन डीसी : अमेरिकेचे राष्ट्राध्यक्ष डोनाल्ड ट्रम्प आणि फर्स्ट लेडी मेलानिया ट्रम्प यांनी चीनचे राष्ट्राध्यक्ष शी जिनपिंग आणि त्यांच्या पत्नी पेंग लियुआन यांच्या सन्मानार्थ गुरुवारी व्हाइट हाऊसमध्ये स्टेट डिनरचे आयोजन केले. हा डिनर व्हाइट हाऊसच्या ईस्ट रूममध्ये झाला. संपूर्ण डिनरच्या तयारीत मेलानिया ट्रम्प यांनी प्रमुख भूमिका बजावल्याचे व्हाइट हाऊसने म्हटले आहे.
या डिनरसाठी अमेरिकन पदार्थांना हलका चिनी स्पर्श देणारा विशेष मेन्यू तयार करण्यात आला होता. सुरुवातीला यलो स्क्वॅश वेलूते वाढण्यात आले. त्यासोबत जंगली मशरूम, ताज्या वनस्पती, कुरकुरीत पॅन्सेटा आणि हिरव्या कांद्याचे तेल देण्यात आले. डिनरची सुरुवात 1972 मध्ये तत्कालीन अमेरिकी राष्ट्राध्यक्ष रिचर्ड निक्सन आणि चीनचे पंतप्रधान झोऊ एनलाई यांच्या ऐतिहासिक ‘टोस्ट टू पीस’ची आठवण करून देणाऱ्या Schramsberg ‘Blanc de Noir’ या स्पार्कलिंग वाइनच्या टोस्टने करण्यात आली.
मुख्य पदार्थ म्हणून तिळाचा थर असलेली सी-बास मासळी वाढण्यात आली. त्यासोबत बेबी बोक चॉय, भाजलेले वांगे आणि ताज्या वनस्पतींपासून तयार केलेला ‘सॉस व्हेर्त’ देण्यात आला. बोक चॉय ही चिनी खाद्यसंस्कृतीत मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाणारी हिरवी पालेभाजी आहे.
मिष्टान्नात व्हॅनिला क्रेम्यू, सॉर चेरी कॉन्फी, वॉलनट फ्रॅन्जिपेन आणि व्हाइट हाऊसमधील मधापासून तयार केलेले आइस्क्रीम होते. डिनरसाठी लाल रंगाला विशेष महत्त्व देत सजावट करण्यात आली होती. लाल रंगाला चिनी संस्कृतीत असलेले स्थान लक्षात घेऊन टेबलांवर लाल कापड, डाहलिया आणि रॅनन्क्युलसची फुले वापरण्यात आली होती.
टेक जगतातील दिग्गजांची उपस्थिती
या स्टेट डिनरच्या पाहुण्यांच्या यादीत अमेरिकेतील तंत्रज्ञान आणि उद्योगक्षेत्रातील अनेक मोठ्या नावांचा समावेश होता. इलॉन मस्क, जेफ बेझोस, सुंदर पिचाई, जेन्सेन हुआंग, मायकेल डेल तसेच OpenAIचे सॅम ऑल्टमन आणि ग्रेग ब्रॉकमन यांच्यासह अनेक उद्योगपती आणि वरिष्ठ अधिकारी आमंत्रित करण्यात आले होते. व्हाइट हाऊसच्या पाहुण्यांच्या यादीवरून या भेटीत तंत्रज्ञान आणि विशेषतः कृत्रिम बुद्धिमत्तेला असलेले महत्त्व स्पष्ट झाले.
डिनरपूर्वी ट्रम्प आणि जिनपिंग यांच्यात व्हाइट हाऊसमध्ये महत्त्वपूर्ण चर्चा झाली. व्यापार, कृत्रिम बुद्धिमत्ता आणि तैवान हे चर्चेतील प्रमुख विषय होते. बैठकीनंतर अमेरिका आणि चीनने त्यांच्या विद्यमान व्यापार संघर्षविरामाला आणखी दोन महिन्यांची मुदत देण्यावर सहमती दर्शवली.
AI संदर्भात ट्रम्प यांनी ‘सुपरइंटेलिजन्स’चा उल्लेख केला, तर जिनपिंग यांनी कृत्रिम बुद्धिमत्ता मानवांच्या नियंत्रणाखाली राहणे आवश्यक असल्याची भूमिका मांडली. तैवानच्या मुद्द्यावरही दोन्ही नेत्यांमध्ये चर्चा झाली आणि जिनपिंग यांनी अमेरिकेने तैवानच्या स्वातंत्र्याला विरोध करावा, अशी भूमिका मांडल्याचे Reutersने म्हटले आहे.
बैठकीनंतर ट्रम्प यांनी जिनपिंग यांना व्हाइट हाऊस परिसरातील हेलिपॅड दाखवले. यावेळी दगड आणि ग्रॅनाइटबाबत बोलताना ट्रम्प यांनी जिनपिंग यांचा उल्लेख विनोदी शैलीत ‘स्टोन एक्स्पर्ट’ असा केला.
दरम्यान, जिनपिंग यांच्या दौऱ्याच्या दिवशी व्हाइट हाऊसमधील माध्यम प्रवेशावरूनही वाद सुरू होता. CNN, MS NOW आणि Politico या माध्यमसंस्थांच्या पत्रकारांचे प्रवेशाधिकार ट्रम्प प्रशासनाने रद्द केले होते. संघटनांनी न्यायालयात दाद मागितल्यानंतर फेडरल न्यायाधीशांनी त्यांचा प्रवेश पुन्हा बहाल करण्याचे आदेश दिले. सुरुवातीला काही पत्रकारांना प्रवेश नाकारण्यात आला, मात्र नंतर गुरुवारी दुपारपर्यंत त्यांना व्हाइट हाऊसमध्ये पुन्हा प्रवेश देण्यात आला.
शी जिनपिंग यांचा हा अमेरिका दौरा 23 ते 25 सप्टेंबरदरम्यान आहे. काही महिन्यांपूर्वी ट्रम्प यांनी बीजिंगला भेट दिल्यानंतर दोन्ही नेत्यांची ही पुन्हा उच्चस्तरीय भेट आहे.

